雪人松饼
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每天发早餐,有朋友问我,是不是很麻烦啊?今天跟大家分享个小方法,超级简单方便,还可以轻松做到食物多样化,快来一起做好吃又营养的早餐吧!
用料
白面 | 100g |
豆面 | 100g |
玉米面 | 100g |
酵母 | 5g |
葡萄干 | 适量 |
雪人松饼的做法
准备原料
葡萄干洗净备用
将所有原料加入水混合拌匀
拌好的面糊,盖好放入冰箱冷藏层
第二天早上,将面糊取出,打入一个鸡蛋拌匀
电饼铛预热,倒入少量油,用刷子刷匀
用勺子盛适量面糊在电饼铛上摊开
待饼双面煎至金黄色盛出
用模具压出雪人形,再用巧克力酱画出雪人的眼睛和嘴,大功告成了!
上图~~~
小贴士
1、面糊不能太稀,不然烙出来的饼会不蓬松!
2、面的种类可以按自己喜好变化
3、葡萄干可以换成其他果干
4、这款饼是采用酵母慢发酵过程成功代替使用泡打粉,健康安全!
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