烫面版手抓饼
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包烫面包剩的面,简易版手抓饼
用料
烫面版手抓饼的做法
烫面(一半水凉水,一半80度水)揉匀,擀成薄片,圆形或者方形都可以。
淋一些油,加点盐,抹平,撒上芝麻。这个是原味的,喜欢其他口味可以加入各种粉。
把面饼卷成长条,之后沿着一端卷成圆形,擀平。
电饼铛,预热,淋油,放饼,翻个。
饼熟了之后沿着圈把饼拆碎,喜欢吃酥一点的可以多烘一会。
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