核桃燕麦酥
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用料
| 中筋面粉 | 180g |
| 大豆油 | 110g |
| 白糖 | 90g |
| 泡打粉 | 3g |
| 即食燕麦片 | 30g |
| 核桃碎 | 30g |
| 蛋黄 | 一个 |
| 全蛋液 | 30g |
| 黑芝麻 | 少许 |
核桃燕麦酥的做法
豆油白糖一起用小火加热，糖化后加入燕麦片用打蛋器搅打均匀
加入一个蛋黄搅拌均匀
筛入泡打粉面粉，加入核桃碎，翻拌成面团
分成20克左右一份，揉圆按扁，刷蛋液，撒芝麻
烤箱180度预热7分钟后，放入烤盘，中层15分钟
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