黑麦核桃酥
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新疆精磨黑麦粉、安佳黄油、酥脆营养、休闲度假旅游充饥必备产品、小伙伴们一起做起来吧！
用料
| 低筋面粉 | 350克 |
| 黑麦粉 | 150克 |
| 黄油 | 50克 |
| 植物油 | 250克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 鸡蛋 | 70克 |
| 糖粉 | 240克 |
黑麦核桃酥的做法
黄油糖粉搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀分次加入色拉油搅拌均匀
![黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第2张]( "黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第2张")
面粉过筛与小苏打泡打粉黑麦粉拌匀后加入拌匀
![黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第3张]( "黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第3张")
分割30克压入模具刻出摆盘
![黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第4张]( "黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第4张")
刷鸡蛋液表面装饰杏仁粒或者花生粒少许
![黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第5张]( "黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第5张")
风炉温度155度时间16分钟左右平炉上火180下火160时间18分钟左右、温度要提前升温、烤熟中间凉后没硬心、色泽金黄、口感酥松
![黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第6张]( "黑麦核桃酥的做法图解 黑麦核桃酥的做法步骤 第6张")
小贴士
根据自己的烤箱、设定合适的温度、烤熟烤透
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