蓝莓费雪南
来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
操作简单,口感却不简单。自己非常喜欢~没有费雪南的模具,就直接用马芬留连模具代替了,非常棒!方子量为12个直径6.5厘米的成品。
用料
低筋面粉 | 30克 |
杏仁粉 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
蜂蜜 | 30克 |
盐 | 一小撮 |
泡打粉 | 1克 |
蛋白 | 100克 |
无盐黄油 | 60克 |
香草精 | 3克 |
蓝莓 | 适量 |
涂抹模具用黄油 | 适量 |
蓝莓费雪南的做法
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操作简单,口感却不简单。自己非常喜欢~没有费雪南的模具,就直接用马芬留连模具代替了,非常棒!方子量为12个直径6.5厘米的成品。
用料
低筋面粉 | 30克 |
杏仁粉 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
蜂蜜 | 30克 |
盐 | 一小撮 |
泡打粉 | 1克 |
蛋白 | 100克 |
无盐黄油 | 60克 |
香草精 | 3克 |
蓝莓 | 适量 |
涂抹模具用黄油 | 适量 |
蓝莓费雪南的做法