迷你软餐包

写给健忘的自己
第一次面有点软，味道不浓郁，下次加10g奶粉试试看。

用料  

迷你软餐包的做法  

1. 除黄油放进厨师机，1档2分钟，4档8分钟。
   加黄油1档6分钟，3档6分钟，检查是否成膜。
   
   

2. 不要再分24份了，整形1.5小时受不了，圆的吧，或者大一点的。
   入烤箱前记得刷牛奶，今天忘了。
   28CM烤盘摆满，170度，22分钟，下层，10分钟以后上色注意覆盖锡纸。