「小零嘴🍟」回忆杀！完美复刻椒盐小土豆

用来消耗做土豆泥剩下的土豆~
口味意外的和高中校门口小摊味道相似，香辛料覆盖着薄薄脆皮，裹着酥软内心，一口满足。😋

制作耗时：15min
制作难度：⭐️🌟

用料  

「小零嘴🍟」回忆杀！完美复刻椒盐小土豆的做法  

1. 土豆切1cm左右的小方块，泡水防止氧化变色。

2. 锅中放油，煎土豆块至表面微黄变软。

3. 放入适量火鸡面酱，搅拌均匀，继续煎至土豆熟透，根据个人口味放其余调味料搅拌盛出，撒上葱姜蒜粉即可。

4. 完美复刻高中学校门口的味道~

小贴士

1⃣️因为我喜欢吃软一点的，喜欢吃硬的多放油把煎改为炸即可。
2⃣️推荐加入配料：泡萝卜梗，香菜，花生米。