五香碧绿毛豆

这方子我从别处看到的，试了几次果真如此！做法简单，碧绿的颜色让人更有食欲不是吗！

用料  

五香碧绿毛豆的做法  

1. 毛豆洗净，两头剪去，最好剪个小口方便它更入味、备用。

2. 锅内倒入适量清水，放入香料丶盐，大火烧开两分钟，把香味煮出来，然后倒入毛豆（注意）不要加盖就这样敞开煮，滴入植物油

3. 中小火煮个十几分钟，喜欢吃脆点的适当减少时间煮熟即可

小贴士

煮出漂亮颜色的要点：
1.一滴油
2.水开后下毛豆
3.敞开盖煮
香料就家里常备的也可以，自由搭配哈！