流油五香咸鸭蛋
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用料
鸭蛋 | 30个 |
盐 | 500克 |
水 | 3000克 |
八角 | 3个 |
香叶 | 5片 |
桂皮 | 一小块块 |
花椒 | 适量 |
流油五香咸鸭蛋的做法
鸭蛋洗干净晾干水分
香料加盐水煮开,放凉备用
干净的鸭蛋滚一圈高度白酒
放入坛子中
倒入香料盐水中,最后加入高度白酒一小杯,盖上盖子,放到阴凉干燥的地方,一个月后就可以吃啦!
真漏油!😍😍
小贴士
鸭蛋洗干净,晾干水分,一定要晾干水分!!!
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