至尊糖醋排骨 | 小米美善品☻绿皮书芯片菜谱精选
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用料
油 | 20克 |
姜片 | 10克 |
肋排切小段 | 500克 |
冰糖 | 50克 |
料酒 | 30克 |
醋 | 50克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 15克 |
至尊糖醋排骨 | 小米美善品☻绿皮书芯片菜谱精选的做法
将油和姜放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香
加入排骨、冰糖、料酒、醋、生抽和老抽,以25分/ Varoma/ 反转小勺,烹煮。
盛盘后趁热享用。
小贴士
武功秘籍:
步骤二,最后5分钟请打开小盖子,收汁。
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