无敌下饭糖醋茄子焖饭
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用料
茄子 | 3个 |
醋 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
油 | 1勺 |
五丰大米 | 1杯 |
无敌下饭糖醋茄子焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
准备好所有材料
一勺生抽➕一勺老抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺玉米淀粉➕一勺清水搅拌均匀调成碗汁
茄子🍆切块,裹上生粉
油热下锅炸到金黄捞出
锅中底油爆香蒜末
下入茄子翻炒
倒入碗汁
下入青红椒翻炒均匀
大米焖好,盛入碗中,装上茄子
请你吃
米香
超级下饭
请你吃
大米颗粒分明
酱汁浓郁
超级下饭
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