鸡肉版糖醋里脊
来源：菜肴屋 阅读：1.04W 次
用料
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 淀粉，面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鲜酱油 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
鸡肉版糖醋里脊的做法
鸡肉切条，放料酒鸡蛋，胡椒粉，盐腌十分钟
![鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌好的肉裹一层面粉，尽量裹面粉吧，这样好掌握点，也不会出现挂不上糊，或者面粉太多口感不好，也避免浪费面粉，如果你技术可以直接面糊操作也无妨
![鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油温七成热一条一条放进去中火炸至变色浮起
![鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炸好的可以再复炸一次会更脆
![鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把汁料提前调好，少放一点淀粉，少加一点水，锅里的实操照片拍的不清楚，就没上图，直接看成品图吧😃
![鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炸好的肉条我分出一部分，撒了椒盐做了干炸味儿的
![鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
喜欢吃甜口的，糖量可以多加
![鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
酸甜酥脆的美餐有空做给家人一起吃吧✌
![鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鸡肉版糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
热门内容
大家都在看
最近更新