糖醋里脊 低卡版
来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
用料
瘦肉 | 100克 |
玉米淀粉 | 7克 |
罗汉果糖 | 8克 |
白醋 | 12克 |
番茄酱 | 16克 |
盐 | 1克 |
油 | 2.5克 |
糖醋里脊 低卡版的做法
将猪肉切片用电饼铛煎熟,然后均匀裹上5克淀粉后锅中倒油炒一下。
调糖醋汁:16克番茄酱+12克白醋+8克罗汉果糖+1克盐+2克淀粉+30克水
锅中倒入糖醋汁翻炒片刻,汁水浓稠后盛出。ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
成分表奉上~
小贴士
半分量
此配方适用于:鸡胸肉、鱼肉、茄子、各种瘦肉等等。
肉解冻后要吸干水分再裹淀粉。
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