超简单糖醋拌黄瓜
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夏天了,这道菜非常清爽,最重要是简单,是我家餐桌夏天常常会做的一道菜,大人孩子都喜欢吃!
用料
黄瓜 | 2根 |
醋 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
味精 | 适量 |
超简单糖醋拌黄瓜的做法
黄瓜去皮,去皮是为了更入味,口感更好。
用刀拍碎
切成小块,不要太大
调一碗料汁,蒜末适量,糖2大勺,醋2勺,盐半勺,味精适量。
糖醋汁提前调好,可以根据自己口味适当增加或者减少糖和醋的份量。喜欢吃甜多糖少醋,喜欢吃酸,多醋少糖。料汁倒入切好的黄瓜中,搅拌均匀即可。
清爽可口,吃完黄瓜剩下的糖醋汁可以喝掉。也很好喝呦,怕酸的就算了。
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