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香香酸爽番茄粉丝!

来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
香香酸爽番茄粉丝!的做法步骤图

(͒˶´⚇`˵)͒有时候就是会突然想吃酸的,于是就有了这碗香香酸爽番茄粉丝~我的口味会比较淡,喜欢咸一点的朋友们可以多加一些盐喔!
喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒‎|•'-'•)و✧(我的爸爸妈妈都不喜欢吃辣所以家里没有辣椒呜呜呜)


⌯'ㅅ'⌯下面的食谱是一个人的量,人多的大家可以根据食量加减食材喔!

用料  

米粉 70克
西红柿 1个
瘦肉 15克
香肠 半根
鱼卷 半条
生菜 6片
2克
生抽 1勺
鸡精 1勺
淀粉/地瓜粉 1小把
蚝油 1勺
1根

香香酸爽番茄粉丝!的做法  

  1. 首先把上述材料切好备好~
    ⌯'ㅅ'⌯肉肉切好以后放在小碗里,加一点点盐,一点点鸡精和一点点蚝油,抓匀后放置十五分钟,加一小勺清水和一小把淀粉或者地瓜粉,再次抓匀。

    香香酸爽番茄粉丝!的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放入少许油,把葱头和肉肉放进去翻炒几下,再倒进小碗里。

  3. 锅是油的,这时候把番茄倒进去,翻炒几下,加入少于清水煮沸~
    沸腾以后倒适量水在锅里(可以用吃的碗量一下大概要几碗,多放一小碗就好~)
    再次煮沸,加入鱼卷和香肠,随后把肉肉放进去煮!⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
    再沸腾后加入米粉!煮两三分钟叭~如果米粉比较Q,不太容易熟可以多煮一会儿!
    最后再加入生菜!
    出锅时撒上葱花!(ꀕڡꀕ)好吃的香香酸爽番茄粉丝就做好啦!!
    记得趁热品尝喔!

    香香酸爽番茄粉丝!的做法步骤图 第3张

小贴士

‎|•'-'•)و✧用心做就好啦~

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