超简单的冬日暖胃驱寒汤-金针菇酸辣汤
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用料
金针菇 | 1把 |
猪肉丝 | 200克 |
老醋 | 3勺 |
胡椒粉、盐、香油、葱花 | 适量 |
超简单的冬日暖胃驱寒汤-金针菇酸辣汤的做法
金针菇摘洗干净。
准备猪肉丝、葱花。
热锅凉油下猪肉丝炒至变色,加葱花爆香。
下金针菇翻炒均匀,加水没过金针茹。
大火煮开后,加老醋、胡椒粉、盐调味,淋上香油即可。
小贴士
老醋、胡椒粉用量可根据自己喜好随意选择。
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