清简瘦肉丝瓜汤

夏天没什么胃口，喝丝瓜汤太舒服啦！


材料也超简单方便，入门级家常菜，做起来叭！

用料  

清简瘦肉丝瓜汤的做法  

1. 丝瓜去皮，滚刀切

2. 猪肉切片，加入姜片白酒腌制几分钟

3. 水开加入丝瓜

4. 丝瓜变色加入猪肉，搅拌几下，等几分钟

5. 有浮沫就舀掉，加入油盐搅拌可以出锅啦！不要煮太咸哦。

小贴士

丝瓜清热利湿，如果买到苦的丝瓜就别吃咯，可能会食物中毒。