清淡不腻的火腿蘑菇串(烤箱版)
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前些日子,烤蘑菇 觉得单调了,独家自创了火腿蘑菇串,非常好吃,最主要的是清淡不腻,蘑菇鲜香。
用料
火腿肠 | 1根 |
蘑菇 | 15个 |
竹签子 | 10根 |
烧烤酱 | 少许 |
辣椒面 | 少许 |
孜然粉 | 少许 |
玉米油 | 少许 |
清淡不腻的火腿蘑菇串(烤箱版)的做法
把火腿切成约2.5厘米小块。每个蘑菇(约3厘米直径)切成四份。
烤盘垫锡纸,间隔串成串。
用刷子抹上油。目的是防止蘑菇烤干。
烤箱预热3-5分钟。将烤盘放入烤箱,烤10分钟。刷上烧烤酱,撒上辣椒面和孜然粉,继续烤3分钟。
从烤箱取出,开吃。
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