减脂餐《小白菜炒千张》
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![减脂餐《小白菜炒千张》的做法步骤图]( "减脂餐《小白菜炒千张》的做法步骤图")
减脂期间，吃饭无压力
用料
| 小白菜 | 3-5颗 |
| 豆腐皮 | 2张 |
| 姜 | 1片 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 适量（轻淡） |
| 油 | 适量 |
减脂餐《小白菜炒千张》的做法
切菜
![减脂餐《小白菜炒千张》的做法步骤图 第2张]( "减脂餐《小白菜炒千张》的做法步骤图 第2张")
切调料
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开水煮一下再切，去掉豆腥味
![减脂餐《小白菜炒千张》的做法步骤图 第4张]( "减脂餐《小白菜炒千张》的做法步骤图 第4张")
1.油热先下姜蒜炒香，2.下白菜梗炒3-5秒，3.下千张（豆腐皮）青菜叶，炒大概15秒的样子，保证菜梗菜叶都熟了，下盐，炒匀出锅。
![减脂餐《小白菜炒千张》的做法步骤图 第5张]( "减脂餐《小白菜炒千张》的做法步骤图 第5张")
小贴士
豆腐皮提前开水煮一下
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