消耗蛋清——奶香薄饼
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![消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图]( "消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图")
用料
| 黄油 | 90克 |
| 细砂糖或糖粉 | 75克 |
| 蛋清 | 70克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 低粉 | 90克 |
消耗蛋清——奶香薄饼的做法
黄油加细砂糖打匀
![消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第2张]( "消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第2张")
分多次加入蛋清，每次都打到均匀无液体再加入下一次
![消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第3张]( "消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第3张")
加入奶粉和低粉，拌成面糊
![消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第4张]( "消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第4张")
拌好的
![消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第5张]( "消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第5张")
用瓦片酥模具弄出形状。我用的是圆的，你们如果是方的或者条状，也都可以。
![消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第6张]( "消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第6张")
140度烤约15分钟
![消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第7张]( "消耗蛋清——奶香薄饼的做法步骤图 第7张")
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