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消耗蛋白 芝麻薄脆饼干

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消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法步骤图

用料  

蛋白 2个(75克)
糖粉 25克
玉米油 30克
低筋面粉 25克
白芝麻 60克

消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法  

  1. 蛋清中加入糖粉和玉米油,用手动打蛋器搅打到糖粉融化。

    消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入低筋面粉和白芝麻,用Z字搅拌手法搅到没有面粉颗粒。

    消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第3张
  3. 根据干稀程度加入适量牛奶,直到面糊成为可以流动的状态。

    消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第4张
  4. 用小勺将面糊盛入30连烤盘。

    消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱,上下火170°,烤15分钟,根据上色情况转盘和调整时间。

    消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第6张
  6. 出炉晾凉食用,密封保存。

    消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第7张
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