幼嫩松软~奶香葱花蛋饼

要想做出幼嫩松软的蛋饼，面粉的选择非常重要~这次我用了美玫牌低筋面粉，做出的蛋饼又软又嫩非常好吃，还加入了牛奶和葱花，可盐可甜真的非常美味哦！

用料  

幼嫩松软~奶香葱花蛋饼的做法  

1. 牛奶里加入鸡蛋，食盐，搅拌均匀，

2. 把美玫牌低筋面粉和玉米淀粉倒入盆中，

3. 小葱洗净，留葱叶，切成葱花备用，

4. 把步骤1和步骤2混合

5. 加入切好的葱花，

6. 搅拌均匀，最好过筛一下至无颗粒，

7. 平底锅刷油，倒入刚才做好的面糊，中小火摊平，

8. 一面定型后翻面，至两面金黄即可出锅，

9. 依次煎完所有的面糊，看看这蛋饼，色泽多么棒啊~