简单面包咖喱餐
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停水了,本来准备做黑芝麻吐司的,只好做罢,因为一倒腾就需要洗无数多工具。趴在电脑前看《白兔糖》。看完,饿了,翻翻冰箱,有昨天剩下的咖喱,还有第二次小成功的玉米吐司,于是烤烤吐司热热咖喱,连筷子都不用洗,直接手抓吃了,不过为了装像拍照还是用了个盘子,哈。
用料
咖喱块 | |
胡萝卜 | |
洋葱 | |
青椒 | |
土豆 | |
椰汁 | |
姜蒜 |
简单面包咖喱餐的做法
胡萝卜,洋葱,土豆,青椒切小块
姜蒜用油锅爆香,放切好的小块蔬菜(除青椒)炒出味道
加水加椰汁煮至土豆软绵,再加咖喱块继续煮,放辣椒快,尝尝土豆很软了,起沙就好啦!
吐司切片烤香,搭着做好的咖喱吃就好啦!
小贴士
咖喱的话里面放虾啊鸡块啊都可以,咖喱饭也很赞啊!
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