图解 没有洋葱的咖喱饭
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真真不爱吃洋葱,减了洋葱味道还是不错的
用料
土豆 | 2(小) |
胡萝卜 | 1 |
鸡腿肉 | 2 |
苹果 | 1 |
咖哩块 | 2 |
花生酱 | 1小勺 |
图解 没有洋葱的咖喱饭的做法
准备工作做好,刨皮,切丁
鸡肉煮一下比较好拆骨,煮下的鸡汤也可以放在咖喱汤里,无比鲜美
土豆胡萝卜翻炒一下,我比较懒,就全部放一起炒了
换锅,加水没入食材,煮滚
加入咖喱块,先煮到浓稠再加其他料
苹果容易氧化,而且煮的时间太长容易软就没有那个口感了,所以煮到9成加入一个苹果
关于这勺花生酱,我们家都觉得加了味道更好,所以每次都会放一勺,喜欢的亲们可以选择尝试一下,但并不是所有人都喜欢这个味道,so~慎放
完成~
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