大嘴宝宝吃咖喱
来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
用料
米饭 | |
咖喱 | |
胡萝卜、黄瓜、土豆 | |
海苔、火腿肠 | |
油 |
大嘴宝宝吃咖喱的做法
先将蔬菜洗净
将蔬菜全部切丁
锅中略加油,下蔬菜丁快速翻炒
炒一两分钟后加入没过蔬菜丁的水,烧开后去除上面的浮沫后再转中小火烧十分钟
加入咖喱,不断搅拌直至咖喱和菜丁全部化在一起
将米饭在盘中整理出张大嘴的宝宝的造型,用海苔剪出头发和眼睛,用火腿肠剪成鼻子和脸颊两边的红晕装饰在米饭上
将烧好的咖喱蔬菜装在米饭宝宝的大嘴里
小贴士
咖喱里的蔬菜可随自己喜欢加,品种多样;
由于咖喱酱本身就调好味道的,所以在烧菜过程中不用加任何调料
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