炸猪排/咖喱猪排饭
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在家自己做炸猪排，又嫩又松脆
用料
| 鸡蛋 | |
| 猪排 | 5块 |
| 生粉 | 1小碗 |
| 面包糠 | 1包 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 百梦多咖喱块 | 1盒 |
炸猪排/咖喱猪排饭的做法
猪大排洗净用刀背排薄
![炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第2张]( "炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第2张")
蛋液一个加少许盐料酒，生粉和面包糠备用
![炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第3张]( "炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第3张")
猪大排两面沾满生粉后浸在蛋液中再放在面包糠中按压，给猪排做足马杀鸡
![炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第4张]( "炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第4张")
尽量多沾压些面包糠，猪排在按压的过程中也被压薄了
![炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第5张]( "炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第5张")
开油锅先小火煎熟后大火煎成金黄色
![炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第6张]( "炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第6张")
同样的做法也做了炸虾🍤，再加上百梦多咖喱做的咖喱饭，Yummy Yummy😉😉😉
![炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第7张]( "炸猪排/咖喱猪排饭的做法步骤图 第7张")
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