❤️超好吃的炸猪排咖喱饭❤️
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老公工作一天回家,最高兴的事情就是喝一大杯冰爽的柠檬水,在吃上一口酥酥脆脆的炸猪排。
用料
土豆 | 1个 |
猪排 | 2块 |
洋葱 | 1个 |
咖喱块 | 3块 |
米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 1个 |
炸鸡粉 | 3大勺 |
面包糠 | 3大勺克 |
柠檬 | 1个 |
❤️超好吃的炸猪排咖喱饭❤️的做法
将猪排提前一晚腌制好,加入酱油,蚝油,鸡精,料酒,大蒜粉,麻油(腌制的味道可以根据自己的喜好调整)。
猪排依次裹上炸鸡粉,蛋液,还有面包糠,油温六成(筷子插下去有气泡)时下锅,炸熟之后再一次复炸。
土豆洋葱切小块,锅里开小火炒至焦黄,加水煮开,放入咖喱块,小火煮至粘稠。
盛饭,浇上咖喱🍛,炸猪排加上高丽菜和柠檬来摆盘,高丽菜上淋上喜欢的沙拉酱汁。
柠檬水🍋在杯子上放一片柚子,柚子皮可以摆在桌子上增加香气,开饭!
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