培根蘑菇牛肉咖喱饭

香醇浓郁的牛肉咖喱饭~牛肉切大块一点，和咖喱酱汁融合在一起，简直一本满足呀(*^__^*)

用料  

培根蘑菇牛肉咖喱饭的做法  

1. 牛肉切片后用盐、黑胡椒、蛋清腌制。胡萝卜切丁。土豆切丁，洋葱切块。蘑菇切成4小块

2. 做法
   1、热锅倒油，洋葱炒至半透明。
   2、倒入牛肉翻炒至肉质发白
   3、放入土豆翻炒
   4、放入胡萝卜翻炒
   5、将白蘑菇放入锅中翻炒透
   6、加水没过食材煮至沸腾，捞去浮沫。如水量减少可适当加水。
   7、关火，加入一整盒掰开的好侍咖王咖喱，搅拌至融化
   8、炖煮至酱汁浓稠后即可。
   9、白米饭及咖喱酱汁盛盘后稍作点缀。