培根咖喱
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用料
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
培根 | 若干 |
蒜瓣 | 五六瓣 |
黄油 | 少许 |
咖喱块 | 4块 |
牛奶 | 一盒 |
盐 | |
培根咖喱的做法
土豆、胡萝卜切丁,培根切块,大蒜切片。
锅加热放入黄油融化加入蒜瓣煸香,放入培根煸炒出香味倒入土豆胡萝卜丁,翻炒五六分钟,加入咖喱块和牛奶烧开,再倒入适量的水和盐,炖至土豆胡萝卜软糯即可出锅。(为防止粘锅要多搅动)
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