咖喱牛肉馅包子

大家好我是一一的妈妈！上个作品发了咖喱牛肉馅的制作！这个教程主要说说一发面的过程（一次性发酵）通常我们做馒头都是面发以后再揉、包馅后再发再蒸！这样无形中浪费很多时间.如何节省时间提高效率，我来教你

用料  

咖喱牛肉馅包子的做法  

1. 材料放一起！有厨师机或者面包机的就可以解放双手了，没有的话就手和成团

2. 反复揉直至光滑.静置10分钟

3. 无需发酵直接分成均匀大小，表面盖一下不然容易风干

4. 擀皮包馅这个想必都会

5. 造型的话随你心情！大小也是

6. 也可以用蔬菜泥或者汁代替水（比例不统一）南瓜泥固体一点所以较水多加50克

7. 包好了表面盖好了，静置1小时！我是蒸柜蒸的.水提前烧开下锅.中大火13分钟.关电后一分钟内出锅

8. 晚上再做个藜麦米粥配着

9. 吃不完你等好了冻上！孩子一周的早餐有着落了

10. 口口爆浆.赶快做起来

小贴士

1、和面加食用油是为了增加光亮度.最好不要加大豆油.会有豆腥味
1、包子皮不要太薄不然会露馅
3、关电后闷一分钟赶快出锅不然会掉皮起泡