【味好美】咖喱土豆鸡翅
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用料
鸡翅中 | 8个 |
土豆 | 1个 |
香葱 | 2根 |
味好美咖喱酱 | 半包 |
白糖 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
料酒 | 5勺 |
盐 | 5克 |
姜 | 6片 |
食用油 | 适量 |
【味好美】咖喱土豆鸡翅的做法
准备食材:鸡翅中洗净,土豆去皮。
鸡翅中划2刀,以便烹制的时候更加入味。
平底锅加热,放入鸡翅煎制两面金黄。
土豆切滚刀块。砂锅加食用油,放入土豆垫底,摆上鸡翅、姜片,加入味好美咖喱酱、白糖、盐、料酒、清水半碗。
咕嘟咕嘟,水开改小火,焖20分钟。等汤汁收浓,加入鸡精调味。
装盘,撒葱花。
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