美味咖喱鸡
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简单易上手，大人孩子都爱吃😋
用料
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡肉 | 500克 |
| 姜 | 6片 |
| 咖喱 | 1-2块 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
美味咖喱鸡的做法
洋葱切好，土豆胡萝卜切滚刀块，姜切片
![美味咖喱鸡的做法步骤图，美味咖喱鸡怎么做好吃 第2张]( "美味咖喱鸡的做法步骤图，美味咖喱鸡怎么做好吃 第2张")
鸡肉切块，清洗多几遍
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准备好咖喱块
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放油爆香姜片然后放鸡肉放盐炒至金黄色，然后放进所有配菜进去放酱油蚝油炒均匀，放过面的白开水，开始焖，大火烧开转中小火焖
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焖大概30分钟就开盖大火收汁即可
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小贴士
先用盐去炒鸡肉是为了更好的入味，放开水去焖是保持肉质鲜嫩
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