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吃了还想吃的咖喱鸡胸肉炒年糕

来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
吃了还想吃的咖喱鸡胸肉炒年糕的做法步骤图

前几天去吃了印度餐厅,对咖喱鸡肉念念不忘,但是配的米又太难吃。于是决定自己动手。

用料  

鸡胸肉
鸡蛋 1
年糕
洋葱 适量
咖喱 一块
豆瓣酱 1勺
蜂蜜
口菇
生抽

吃了还想吃的咖喱鸡胸肉炒年糕的做法  

  1. 鸡胸肉切块,用料酒,生抽,洋葱和蜂蜜一勺腌制十分钟

  2. 水煮开,加入年糕和口菇煮一会儿。五分钟左右捞起。

  3. 另外拿锅加油,加蒜,加鸡胸肉炒一下,加入鸡蛋,再加入年糕口菇,再加入咖喱一块,加水。大火煮沸后开锅,收汁。最后加盐,结束!

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