海鲜咖喱锅
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以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S2 E09.160517
干咖喱:
用料
干咖喱 | |
鱿鱼 | |
虾 | |
贻贝 | |
葱 | |
辣椒 | |
蒜泥 | |
料酒 | |
柴鱼片 | |
乌冬面 | |
海鲜咖喱锅的做法
开火,放3杯水入锅中,投入切好处理好的鱿鱼,虾,贻贝等海鲜
倒入切圈的大葱和切碎的辣椒煮熟,不够水要随时添水
倒入蒜泥,料酒,投入干咖喱调味,搅拌均匀
煮开后放入柴鱼片
可以放乌冬面一起吃
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