秘诀是耐心
用料
秘制咖喱牛肉的做法
牛肉的处理是重点，料酒、盐、黑胡椒、生姜粉腌制半个小时
牛肉下水加八角香叶煮出浮沫，牛肉单捞出备用
油烧烤加入土豆胡萝卜牛肉翻炒一下
炖起来吧 要有耐性时不时翻下才不会粘锅哦
