西米薯塔
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用料
| 红薯 | 150克 |
| 奶粉 | 5克 |
| 白砂糖(红薯) | 15克 |
| 西米 | 35克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1.5个 |
| 白砂糖(蛋液) | 20克 |
西米薯塔的做法
红薯切片放蒸锅里蒸熟
和奶粉，15克白砂糖混合均匀捣成泥
薄薄的铺到小烤碗底部
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沸水下锅煮西米，水如果煮着煮着快没了可以加点水
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煮到中间半白
泡冷水
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小烤碗上面再铺上一层西米
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牛奶，鸡蛋，白砂糖，搅拌均匀
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淋上厚厚的一层
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烤箱210度预热，210度15分钟
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