紫薯西米露
来源：菜肴屋 阅读：1.84W 次
![紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃]( "紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃")
用料
| 西米 | 50克 |
| 椰汁 | 2罐 |
| 紫薯 | 2个 |
| 牛奶 | 50克 |
紫薯西米露的做法
锅里放入750ml的水，大火烧开，放入西米
![紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第2张]( "紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第2张")
中火，慢慢搅拌10分钟至西米中间有点点白心。关火焖10分钟
![紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第3张]( "紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第3张")
用网塞捞出过晾才开，滤掉黏黏的液体
![紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第4张]( "紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第4张")
紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅里蒸熟
![紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第5张]( "紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第5张")
锅里倒入椰汁、牛奶，放入蒸熟的紫薯，煮3-5分钟(紫薯出沙)，加入西米，盛到碗里就大功告成啦～
![紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第6张]( "紫薯西米露的做法步骤图，紫薯西米露怎么做好吃 第6张")
小贴士
待凉放入冰箱冷藏后食用更佳
紫薯换成香芋就是香芋西米露啦，还可以加入自己喜欢的水果
本文链接：https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/d1ev9.html
