健康又简单的三明治🥪➕饭团🍙➕酸奶
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想做三明治🥪吃,又想吃饱,而且不浪费食材
用料
鸡蛋 | 2个 |
面包吐司 | 2片 |
沙拉酱 | 1瓶 |
胡萝卜 | 半根 |
生菜 | 4~5片 |
鸡胸肉 | 半块 |
紫薯 | 3个 |
酸奶 | 1瓶 |
燕麦 | 2勺 |
寿司紫菜 | 2张 |
米饭 | 1碗 |
健康又简单的三明治🥪➕饭团🍙➕酸奶的做法
煮一个鸡蛋,多煮了一个给三五吃😄。把胡萝卜切丝
生菜洗干净,控水
超市里买的一款吐司,这个口感不是很好,有点粗糙,为了不怎么会发胖(自我安慰)
煎一个鸡蛋,在锅里滴几滴油,然后把鸡蛋打入,稍微固定,然后加一点点水,翻面,加一点水。这样煎的蛋不会油。全程小火🔥
电饭锅煮饭时随便蒸三个紫薯,把紫薯捣成泥状
先铺好保鲜膜,保鲜膜要够包裹整个三明治的长度,然后放一片吐司
把紫薯铺在上面,稍微按压一下
依次铺上生菜、荷包蛋、胡萝卜丝
把鸡胸肉切好,小火煎熟,撕成小块,一半铺在上面,洒上沙拉酱
放上吐司,把保鲜膜包裹起来,包严实定型。
找一只碗,铺上保鲜膜,要多留点长度来包裹整个饭团,两张紫菜交叠铺在上面
中间放热米饭,稍微按压,紫菜比较脆容易破,可以用米饭的热气软化一下
等米饭稍微凉一下,放上生菜,水煮蛋,一定要记好水煮蛋放的方向
把煎好的鸡胸肉剪成小块放入
用的是这个沙拉酱
铺上胡萝卜,淋上沙拉酱,可以多淋一点,再铺上米饭
把紫菜全部包好,把保鲜膜也包裹好
碗里倒扣出来,放十分钟
做三明治剩的紫薯放碗里,淋上酸奶,洒上燕麦
把三明治切开,切时要记得胡萝卜,荷包蛋方的方向,开吃
饭团切开,这个时候就会发现记住鸡蛋的方向有多重要,跑偏了
超满足,能吃饱,摄入热量又不会太多
小贴士
一定要注意鸡蛋的方向!
一定要注意鸡蛋的方向!
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