吉祥吐司袋#太阳谷食谱#

鸡鸡鸡一吉吉吉🎊新年到来之际借太阳谷的鸡产品祝大家吉祥如意🎊分享一款鸡肉和口蘑做的法式吐司包。

用料  

吉祥吐司袋#太阳谷食谱#的做法  

1. 准备好食材

2. 鸡腿去骨切丁，口蘑切丁

3. 鸡肉丁加入适量淀粉、料酒、生抽抓匀腌制十分钟

4. 口蘑过热水断生

5. 元葱丁、腌制好的鸡肉丁、断生的口蘑丁

6. 锅内倒少许食用油，放入元葱丁爆香，加入鸡肉翻炒至变白，加入口蘑翻炒均匀倒入少许纯净水加锅盖收汁

7. 这时准备将吐司边切掉

8. 吐司均匀的擀开，不要擀的太实，不然两片吐司到后面粘住容易开缝。

9. 收汁后撒入海盐和黑胡椒调味

10. 把馅料放入一片吐司中间，压上一片吐司先用手轻把四边压一下，然后用叉子将四边压实做成吐司包

11. 将两个鸡蛋与牛奶液搅拌均匀完全融合

12. 将吐司袋两面完全沾满蛋液

13. 一大勺黄油放入锅中融化

14. 将吐司袋放入锅中煎至两面金黄

15. 吐司边用铲子压一下让它完全受热

16. 切开看一下，味道超级赞🤗

小贴士

🌟菜谱中用的电锅受热比较均匀，如用打火灶操作请用不粘锅中小火
🌟确保吐司袋四边压实