简单快手、可盐可甜的开放式三明治
来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
非常喜欢的一款早餐
用料
吐司/欧包 | 几片 |
凝固奶油/巧克力酱 | 适量 |
小番茄/蘑菇/香蕉 | 适量 |
干酪碎 | 适量 |
焦糖酱 | 适量 |
杏仁片 | 适量 |
简单快手、可盐可甜的开放式三明治的做法
1、小番茄切半,蘑菇切片平铺在烤盘上,刷橄榄油,撒黑胡椒、迷迭香、百里香等(我直接用意大利什锦干香草,方便)烤箱180度大约烘20分钟,具体时间看食材状态,最后撒点盐出炉备用。
2、面包用平底锅/烤箱烘到两面脆脆的,抹上凝固奶油,上面再放上烤好的小番茄和蘑菇,最后撒上芝士碎。每咬一口都是超满足的。
3,甜口的香蕉味,面包同样烤脆,抹上巧克力酱,上面铺上香蕉片最后再挤少许焦糖酱,最后再撒上烤香的杏仁片O了。(拍完才想起来撒)。巧克力的醇香,香蕉的香甜,焦糖的微苦有点咸,坚果的香脆在嘴里融合到一起简直不能再完美了。
小贴士
1,食材没有固定的量,看自己喜好和食量来做就好。
2,面包随意自己喜欢的口味,香蕉那款跟巧克力会更搭。
3,凝固奶油是抹司康的奶油,比黄油要轻盈但又很香,你也可以直接抹软黄油,或者沙拉酱蛋黄酱混合牛油果。
4,小番茄和蘑菇可用烤箱也可用平底锅。
热门内容
大家都在看
最近更新