榴莲凤梨🍍pizza🍕
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约2人份
淡淡的榴莲香味，加上菠萝块的酸甜，芝士的浓郁，真的超赞，超搭，超好吃
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 水 | 130克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 4克 |
| 榴莲 | 200克 |
| 奶油芝士 | 适量 |
| 菠萝 | 0.5个 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法
面粉中加入盐和酵母
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第2张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第2张")
少量多次加入温水
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第3张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第3张")
搅拌出棉絮状时加糖，揉成团
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第4张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第4张")
加入玉米油，放到桌子上揉面
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第5张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第5张")
盖上保鲜膜发酵至两倍大
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第6张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第6张")
放入披萨模具，用叉子戳出小孔
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第7张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第7张")
下面开始做馅料
菠萝切丁
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第8张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第8张")
榴莲捣成泥
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第9张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第9张")
加入奶油芝士（没拍图）
加入榴莲（又没拍图）
放入菠萝，撒上马苏里拉奶酪（还是没拍图）
用烤箱190度烤20～30分钟
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第10张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第10张")
完工了，成品如上图
![榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第11张]( "榴莲凤梨🍍pizza🍕的做法步骤图 第11张")
小贴士
酵母可以兑配方中四分之一的水
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