快手鸡蛋火腿起司三明治~

总是想到就去做，看到就下手。人生那么短，美食和你都不可被辜负-_-这是无意中从一个朋友的微博里看到的简易版三明治～十分钟就可以啦！加上一杯咖啡，清晨就是那么清新迷人(^^)

用料  

快手鸡蛋火腿起司三明治~的做法  

1. French toast 全部去边。因为边边会好硬，并不好吃～不想浪费的朋友们可以学我们家Vivien把边边全部放进烤箱里烤一会儿然后当零食～

2. 火腿焯水，去掉表面上的油同时加热一下下ham咩～不要太久了哈会把火腿煮成熟肉😂之后拿出来

3. 按照toast-mayo-cheese-ham-toast-mayo-cheese-ham-toast的顺序摆好两份，边边都要对齐(^^)

4. 四个鸡蛋搅成蛋液，把摆好造型的三明治浸到蛋液里。Tips：用手抓好三明治，六面都要浸到蛋液，但是不要放太久，蛋液如果浸到太多或者浸完蛋液放太久，吐司会变得好薄好薄

5. 平底不粘锅哈，开火热锅。切入适量黄油烧热，将浸完蛋液的三明治轻轻放入锅里煎。根据个人喜好煎适量时间后，翻面儿，六面煎熟就好啦。同理得第二个摆好的三明治哈～

6. 都煎好了之后呢～均匀的撒一些icing sugar在表面咩吃起来会有一点点甜甜的。然后对角线切开变成small sandwich的形状摆盘

7. 加入蓝莓和basil啦，basil就是vivien强烈要求摆在盘子里的绿色小叶子哈也就是图片里中间那一盆像香菜的植物...蓝莓配起来特别好次！