鸡丁披萨

用料  

鸡丁披萨的做法  

1. 将高筋面粉，低筋面粉，糖，盐放在一起用筷子搅拌均匀后，在中间用手指挖一坑放入酵母粉，然后边倒温水边用筷子搅拌，出絮状后用手揉成光滑的面团即可。预热烤箱210度10分钟。

2. 将面团放在温暖的地方发酵至用手指戳一下不会反弹就可以。

3. 洋葱，大蒜切碎，选肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，西红柿用滚水煮一会，把皮去除后捣成泥，平底锅加热放黄油后边炒洋葱大蒜出香，然后放入肉泥炒至发白后加入番茄酱。

4. 发酵好的面团平铺在烤盘上，然后用牙签或是叉子在上面戳满洞眼。放入烤箱一会后拿出把炒好的酱料均匀的涂抹在饼皮上

5. 一层芝士碎，一层鸡丁，一层芝士碎一层玉米粒青豆，一层芝士碎，一层甜椒，一层芝士碎。可以根据个人喜好放配料。

6. 放入烤箱200-210度，烤20分钟。就可以出炉了🤗

7. 用的烤盘，没有特地用圆形的披萨盘