芝士培根虾仁披萨

用料  

芝士培根虾仁披萨的做法  

1. 面粉中加半匙的糖，一汤匙盐，3克酵母粉，温水和面，和好后再加化开的3匙黄油，柔搓成团，醒发一小时。

2. 发好的面揉搓排气，做披萨饼皮，中间部分用叉子叉小孔排气。再用保鲜膜盖上，醒发20分钟。

3. 披萨酱制作，圆葱碎用黄油炒香，加番茄酱、黑胡椒粉、加酱油、盐。

4. 饼皮上摸上酱料，先撒上一层芝士，再放圆葱碎、青椒碎、玉米粒、豌豆粒、培根块、虾仁。（蔬菜怕出水请先在烤箱烤5分钟，虾仁要提前用料酒盐味好，也要先烤过）

5. 烤箱200度，烤8分钟之后取出，再在上面撒上芝士烤5分钟。