家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）
来源：菜肴屋 阅读：2.06W 次
披萨有肉有菜还有主食，可以说是很方便了，可是平时出去吃，料又总觉得不够多。现在我们自己在家就可以做啦，干净卫生又好吃。
需要用到烤箱，烤盘，油纸，擀面杖，秤，炒锅铲子
用料
| 披萨酱 | |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 番茄 | 2个 |
| 饼皮 | |
| 中筋面粉 | 100克 |
| 酵母粉 | 3克 |
| 水 | 20克（按面粉吸水添加） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
| 成品 | |
| 鸡肉 | 克 |
| 玉米 | |
| 拉丝芝士 | |
| 黄芥末酱 |
家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法
先做饼皮，酵母放在水或牛奶里面化开
![家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第2张]( "家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第2张")
面粉，鸡蛋放入搅拌盆中，慢慢加入酵母水，边加边搅拌，没有干粉即可
![家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第3张]( "家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第3张")
活成一个面团，一次发酵
![家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第4张]( "家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第4张")
用保鲜膜盖好，发酵到两倍大
![家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第5张]( "家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第5张")
发酵时，我们准备披萨酱
番茄，蒜，洋葱弄成碎末，放盐下锅炒，炒到没有水，干干的。![家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第6张]( "家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第6张")
饼皮发酵好后，取出按压排气，擀成一个饼，然后扎一些点点，铺上披萨酱。
然后放鸡肉，玉米，奶酪，再撒一点黑胡椒![家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第7张]( "家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）的做法步骤图 第7张")
烤箱150℃，25分钟就好啦，太香了
忘记拍照就吃完了
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