四川香肠 薄底pizza
来源：菜肴屋 阅读：1.11W 次
突然想吃pizza ， 于是说做就做， 家里有自家做的香肠和一些有的菜 想要尝试一下 ， 第一次做 但是没想到味道超好吃 ， 味道是中西结合的感觉，分享给大家！
用料
| 水 | 50克 |
| 高筋面粉 | 100克 |
| 酵母粉 | 1g |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 1/4小勺 |
| 橄榄油 | 3克 |
| 番茄 | 1个 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 四川香肠 | 适量 |
| 四季豆 | 适量 |
| 洋葱 | 一点点 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 泰式番茄酱 | 适量 |
四川香肠 薄底pizza的做法
面粉+水+酵母+糖+盐
放入厨师机搅拌 中速 15分钟![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第2张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第2张")
放入30度的蒸箱 发酵50分钟
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第3张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第3张")
拿出来 擀成薄圆形
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第4张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第4张")
加入准备好的食物
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第5张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第5张")
第一层番茄酱
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第6张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第6张")
然后放芝士和香肠
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第7张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第7张")
最后放其他喜欢的蔬菜
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第8张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第8张")
烤箱预热5分钟
240度上下火烤12-15分钟![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第9张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第9张")
出炉啦！ 因为时间没注意 烤得有点久 边缘有点糊
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第10张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第10张")
但是味道超好！ 超薄 入味！
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第11张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第11张")
最后搭配好喝的果汁和水果 更加美味哦！
![四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第12张]( "四川香肠 薄底pizza的做法步骤图 第12张")
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