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【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图

还在店里吃披萨吗?那你已经OUT了。曾几何时披萨对于我们来说还是个高大上的食物,就像必胜客门口曾经永恒的长队。但在这样一个DIY的时代,一切都将走下神坛,来吧,【一厨作】带小伙伴们走进厨房,去享受那源自那不勒斯的美味。

用料  

彩椒 3个
玉米粒 20克
火腿 半根
洋葱 半颗
培根 7片
马苏里拉芝士片和芝士碎 适量
披萨酱 适量
披萨胚 1张

【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法  

  1. 彩椒切粒待用

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切粒待用(刀具蘸水可以防止流泪)

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第3张
  3. 在披萨胚表面均匀涂抹披萨酱(口味因人而异)

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第4张
  4. 均匀撒上彩椒粒和洋葱粒

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第5张
  5. 平整摆放马苏里拉芝士片

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第6张
  6. 在芝士片上平铺培根(根据个人喜好可选择培根数量)

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第7张
  7. 继续撒上彩椒粒和洋葱粒,这样可以充分的保证丰富的层次和口感。

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第8张
  8. 撒上马苏里拉芝士碎

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第9张
  9. 最后铺上火腿肠并撒上玉米粒

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱调至上下火、175摄氏度、预热10分钟。

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第11张
  11. 将披萨胚平整放入珐琅锅后置入烤箱,同时将烤箱温度调至220摄氏度。

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第12张
  12. 烹制20分钟后就大功告成了。

    「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤图 第13张
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