酥糯香甜苹果派
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知道苹果是好东西，一年到头也生啃不了一个，今天试着做几个冰糖糯米苹果派——酥酥糯糯中带着酸甜，忍不住四个全吃了😷
用料
| 苹果 | 1个 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 中筋面粉 | 100克 |
| 白糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 冰糖 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量克 |
酥糯香甜苹果派的做法
揉面与醒面：200克糯米粉+100克面粉+20克白糖+200克水+3克酵母；
![酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
醒面时苹果削皮
![酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
醒面时苹果切丁
![酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里放冰糖炒至起泡
![酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入苹果丁
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小火翻炒
![酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
苹果炒至微黄起锅放凉备用
![酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
苹果丁用面皮包紧并压扁
![酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
锅里放食用油，面皮撒上黑芝麻，锅里小火煎至两面金黄
![酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酥糯香甜苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
起锅摆盘
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摆盘拍照
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摆盘拍照
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摆盘拍照
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摆盘拍照
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