三色三味土司
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
用料
| 高粉 | 300g |
| 绿茶粉 | 1/2勺 |
| 肉桂粉 | 1/2勺 |
| 奶粉 | 一小包 |
| 黄油 | 20g |
| 糖 | 20g |
| 盐 | 1/4勺 |
| 酵母 | 5g |
| 水 | 190g |
三色三味土司的做法
将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅拌成团
将揉好的面团分成三份，其中两份分别加入绿茶粉和肉桂粉搅拌均匀。三份面团放在烤盘上，盖上湿布，放入烤箱发酵
将烤箱开到40度，大约一个小时，面团发至两倍大
将面团排气，滚圆，进行中间发酵10分钟左右
再排气，将三份面团搓成长条状，像编辫子那样编起，放入土司模中
在烤箱里进行最后发酵，大约也是1个小时
170度40分钟
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