榴莲芝士面包
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用料
榴莲 | 200克 |
黄油 | 15克 |
芝士 | 3片 |
高筋面粉 | 300克 |
白糖 | 30克 |
盐 | 适量 |
水 | 180毫升 |
蛋黄液 | 一个鸡蛋量 |
食用油 | 40毫升 |
榴莲芝士面包的做法
面粉加酵母、黄油、白糖、食盐,水。发面20分钟后分3团。榴莲捣碎。发酵好的面皮摊平直径15厘米放入榴莲果肉和芝士碎。像包子一样包起来。最上边刷一层鸡蛋液和一点点食用油。放入烤箱180度烤25分钟刚刚好。下次拍细节图。忘记拍了这次
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